Ce faux filet Facile a préparer, plus maigre que l’entrecôte, on l'appréciera servi seul...

Ce blanc ou filet de poulet est simple a cuisiner. Au curry a la crème en escalope, ou en...

Ce beau gigot est une viande peu grasse et généreuse. Elle tient facilement la vedette des...

Le Roi de la Merguez c'est Marcel!!!

La Merguez Marcel est un produit...

LA Pièce du boucher par excellence, légèrement persille et de fibres longues offre une...

Paleron /jarret/plat de cote 3morceaux choisis pour un véritable pot au feu sont ficelés...

dans la partie la plus tendre de la tranche de bœuf, ce rôti est le plat simple et rapide...

Pauvre en graisse, généreux ce rumsteak est particulièrement tendre. Il se prépare très...

La saucisse de veau Campagnarde est la saucisse façon Toulouse de la Boucherie Marcel.

Une création de la Boucherie Marcel. En peu de temps cette saucisse Chipolette est devenue...

Saucisses de Bœuf subtilement assaisonnées.

La Soubressade est une spécialité Oranaise à base de bœuf.

Légèrement...