Nos Viandes

Découpé dans le filet, le tournedos est préparé de bien belle façon. D'une extreme...

Tranches finement pour les faire pannées ou avec un peu plus d'épaisseur pour les cuisiner...

Ce poulet entier fermier a été élevé en plein air . Généreux par son gabarit et tres...

Ce faux filet Facile a préparer, plus maigre que l'entrecote, on l'appréciera servi seul...

Généreuse cote de veau est un morceau apprécié pour son got et sa tendret accompagne de...

Tendre et simple a cuisiner, cette épaule d'agneau est préparée sans palette pour etre...

Avec sa chair fondante et sa peau craquante, la cuisse offre une viande moelleuse propice...

Morceau de choix l'entrecote se distingue par son persill qui lui donne un gout tranchant....

Ce beau gigot est une viande peu grasse et généreuse. Elle tient facilement la vedette des...

La cote de boeuf surprendra l'amateur de grillade par sa tendreté et son gout. Conviviale...

Maigre et riche en magnésium, l'escalope de dinde est une viande délicate. Elle se prete a...

LA Piece du boucher par excellence, légerement persille et de fibres longues offre une...