Ce beau gigot est une viande peu grasse et généreuse. Elle tient facilement la vedette des...

La cote de bœuf surprendra l'amateur de grillade par sa tendreté et son gout. Conviviale...

Tendre et simple a cuisiner, cette épaule d'agneau est préparée sans palette pour etre...

Ces cotes d'agneau offrent chacune une belle noix de chair serre et tendres Elles...

dans la partie la plus tendre de la tranche de bœuf, ce rôti est le plat simple et rapide...

Ces morceaux de basse-cote ou d'épaule de veau très moelleux et pas gras c'est Idéal pour...

La Soubressade est une spécialité Oranaise à base de bœuf.

Légèrement...

La saucisse de veau Campagnarde est la saucisse façon Toulouse de la Boucherie Marcel.

Saucisses de Bœuf subtilement assaisonnées.

Une création de la Boucherie Marcel. En peu de temps cette saucisse Chipolette est devenue...

Ce blanc ou filet de poulet est simple a cuisiner. Au curry a la crème en escalope, ou en...

Le Roi de la Merguez c'est Marcel!!!

La Merguez Marcel est un produit...

Paleron /jarret/plat de cote 3morceaux choisis pour un véritable pot au feu sont ficelés...

Véritable chair a saucisses de veau (sel poivre persil et herbes de Provence) elle vous...

Morceau de choix l’entrecôte se distingue par son persil qui lui donne un gout tranchant....

Découpé dans le filet, le tournedos est préparé de bien belle façon. D'une extrême...

Généreuse cote de veau est un morceau apprécié pour son gout et sa tendreté accompagne de...

Ce faux filet Facile a préparer, plus maigre que l’entrecôte, on l'appréciera servi seul...

Pauvre en graisse, généreux ce rumsteak est particulièrement tendre. Il se prépare très...

Tranches finement pour les faire pannées ou avec un peu plus d'épaisseur pour les cuisiner...

Savoureuse et juteuse , la bavette d'aloyau est un standard de la cuisine de bistrot ....

Maigre et riche en magnésium, l'escalope de dinde est une viande délicate. Elle se prête a...

Parmi les pièces les plus tendres, ce steak taillé dans la poire ou le merlan est une...

LA Pièce du boucher par excellence, légèrement persille et de fibres longues offre une...