
Pauvre en graisse, généreux ce rumsteak est particulièrement tendre. Il se prépare très facilement a la poêle et offre un gout particulièrement savoureux x1 pièce env 180/200gr
Conservation Se conserve 10 jours au rfrigrateur dans son emballage sous vide. Peut aussi etre congel. Prparation Griller a la poele sur toutes les faces pendant 6a7mn au total